jak zrobić tort w kształcie książki
Tort Motylek. Jak zrobić tort w kształcie motylka. Książki kucharskie tort z fajerwerkami - tort z fajerwerkami (845) 1 przepis . anulaj . Książka kucharska.
Sztuka, Kultura, Książki (1065841) Wszystkie (1065841) Architektura (1739) Bajki i baśnie Jak zrobić tort w kształcie głowy konia? 2013-05-09 10:39:23;
Tort Motylek. Jak zrobić tort w kształcie motylka. 30 Książki kucharskie piękne życzenia urodzinowe na tort - piękne życzenia urodzinowe na tort
Tort Motylek. Jak zrobić tort w kształcie motylka. 30 Pokaż więcej. REKLAMA. Książki Książki Świąteczne przepisy Siostry Anastazji.
Tort Motylek. Jak zrobić tort w kształcie motylka. Książki kucharskie tort z kinderków - tort z kinderków (845) 1 przepis . anulaj . Książka kucharska.
Gute Fragen Um Eine Frau Kennenlernen. Odpowiedzi Brejdak odpowiedział(a) o 19:51 unknown odpowiedział(a) o 19:52 Może coś w kształcie nut- ósemek ... Kamisha odpowiedział(a) o 11:39 Gitara, trąbka, nuta... klawisz :P blocked odpowiedział(a) o 14:15 ja bym proponowała nute ósemke - ale sądzę że trudny do zrobienie z drugiej strony : DD może jakaś gitara , albo skrzypce, albo może być zwykły tort a na nim gitara , albo coś takiego. Ja bym naj bardziej proponowała nutkę , bądź gitarę! ja bym proponowała nute ósemke - ale sądzę że trudny do zrobienie z drugiej strony : DDmoże jakaś gitara , albo skrzypce, albo może być zwykły tort a na nim gitara , albo coś bym naj bardziej proponowała nutkę , bądź gitarę Uważasz, że ktoś się myli? lub
Aerograf Ciastka i pierniki Figurki Izomalt Kwiaty Lukier królewski Malowanie Ozdoby z masy Papier waflowy Podstawy Ryż preparowany RKT Tekstury Torty 3D i antygraw. Torty piętrowe Instruktorzy Free Dla początkujących Wszystkie tutoriale Beza Biszkopt Chrupka warstwa Ciastka i pierniki Ciasto Drip / polewy Deser Frużelina Ganache Krem Masa cukrowa Mus Tynk do tortu Żelka do tortu Wszystkie przepisy Rabaty Wyjątkowe rabaty przeznaczone wyłącznie dla studentów Akademii Tortu z subskrypcją kwartalną, półroczną i roczną. Zniżki na zakupy i szkolenia u profesjonalistów. Kalkulatory cukiernicze Przydatne narzędzia do obliczania porcji, proporcji i wycen. Prawdziwa ulga w matematycznych zmaganiach ze słodką materią. Formularz zamówienia tortu Wygodna, jasna i niezastąpiona formatka zamówienia. Ułatwia życie i porządkuje informacje - nieodzowna przy finalizowaniu zamówienia! Obsługa tortu Szczegółowa i jasna informacja dla odbierających zamówiony tort! Instrukcje, jak przewozić tort, jak go przechowywać, kiedy wyjąć z lodówki, jak rozbroić i pokroić - wszystko w jednym miejscu. Przykładowa umowa o tort Dobra umowa to fundament współpracy - zapewnia przejrzystość i jest punktem odniesienia w razie jakichkolwiek niejasności. Gotowa umowa, którą możecie dostosować do swoich potrzeb. Torty - jak kroić porcje Jak kroić tort, by uzyskać pożądaną ilość porcji? Gotowe wykresy do druku dla Ciebie i Twoich klientów. Słodkie oskary Plebiscyt na podsumowanie roku! Wspólnie wybierzmy mistrzów w kategoriach: produkt, sklep, technika, trend, przepis, książka, szkoleniowiec i osobowość roku! Program partnerski Poleć Akademię znajomemu i uzyskaj rabat dla siebie i dla niego. Nie oszczędzaj rabatów dla siebie - dzieląc się nimi, możesz je pomnożyć! Subskrypcje Dostęp do wszystkich tutoriali, przydatne kalkulatory, sesje na żywo z ekspertami, prywatna grupa na FB, rabaty - cała wiedza i praktyka Akademii Tortu dla Ciebie. Wybierz swój pakiet! Kursy online Szkolenia i warsztaty prowadzone przez mistrzów branży cukierniczej. Praktyczna wiedza od podstaw, fundamenty dla początkujących i wyrafinowane techniki dla zaawansowanych. Bony podarunkowe Idealny prezent dla każdej wielbicielki i wielbiciela pięknych wypieków! Podarunek od serca, przemyślany, wybrany z czułością, albo i na ostatnią chwilę :) Gotowy do wydruku! Dyski do tynkowania Doskonałe narzędzie do tynkowania tortów. Pomogą uzyskać idealnie płaski blat i ostre krawędzie. Dyski są uniwersalne: można je stosować do ganache, kremu maślanego i innych rodzajów tynku. Książki Piękne, unikalne książki z przepisami i praktycznymi wskazówkami. Wyjątkowe albumowe publikacje dla wielbicieli wypieków, idealne na prezent! O autorze Sylwia Žitkevičius jest właścicielką pracowni tortów artystycznych Czarna Owca w Szczecinie. Jej pasją jest spełnianie marzeń o wyjątkowym torcie na rodzinne wydarzenia. Urodzinki maluszka, przyjęcie weselne, rocznica ślubu, imieninowe spotkania, baby shower … do każdego tortu podchodzi z sercem, emocjami, i chce aby ktoś z gości pomyślał “ojej szkoda kroić”…Książka jest symbolem absolutnie uniwersalnym! Znajdzie amatorów w każdym przedziale wiekowym, w każdej płci i zawodzie. W tym jedynym przypadku książkę oceniać będziemy w zasadzie tylko po okładce…Dla dziecka mogą to być ukochane opowiadania, które czyta z mamą na dobranoc, dla młodzieży któryś z tomów Harrego Pottera, Władcy Pierścieni, czy Percy’ego Jacksona. Książka kucharska, album z rodzinnymi zdjęciami, tom komiksów Marvela, rozkoszny romans w różowej okładce, a nawet Księga Życia z fotografią dostojnego jubilata – dziadka. Nieskończona ilość możliwości sprawia, że tort z książką staje się naszym faworytem na tak zwane trudne okazje. Nie wiesz zupełnie, jak się zabrać za tort? Spróbuj dopasować jakąś książkę!Tort w kształcie księgi jest też bardzo częstym wyborem na uroczystość Komunijną. W jasnej tonacji, z wykorzystaniem bieli, złota, różu, czy błękitu – zawsze się sprawdza!Zapraszamy Was na sesję z Sylwią, w której pokaże Wam jak przygotować książki z masy cukrowej jako topper na tort!Czego się nauczyszJak i z czego przygotować zrobić realistycznie wyglądające umieścić topper na zrobić tort 3D w kształcie tutorial jest już od 58 zł miesięcznie!Opinie użytkowników Jestem na Akademii już 2 lata i zostanę chyba do końca jej istnienia 😁. Tyle wiedzy i takiej atmosfery nie ma nigdzie. Nieoceniona pomoc, w bardzo przyjemny sposób mozna podnosić swoje kwalifikacje. Gorąco Jaroszewicz Moja przygoda z AKademią zaczęła się roku temu i był to zupełny przypadek. Na początku nie planowałam dłuższej obecności w tym miejscu z prostego powodu, lubiłam piec, ale tortów nie robiłam, bo uważałam, że kompletnie nie potrafię robić dekoracji. Dzisiaj mogę powiedzieć: fajnie, że taki przypadek mnie spotkał! Torty i ich dekoracja wciągnęły mnie po tak zwane kokardy! Polecam każdemu Akademię Tortu, szczególnie tym osobom, które są na początku swojej przygody tortowej. To miejsce, w którym można znaleźć dużo wiadomości, porad i pomocy!Monika Sliski Bogdanowicz Jestem z Akademią od 2019 roku i nie wyobrażam sobie już żeby było inaczej! Ogrom wiedzy, tutoriali, przepisów. Z Akademią udało mi się rozwinąć skrzydła!Tatiana Kapustka Jestem mega zadowolona, że do Was dołączyłam. Jest tego tak dużo, że nie mogę zdecydować się, które tutoriale oglądać… Bardzo duży zestaw informacji, przyjazna atmosfera, doskonałe przepisy… mogłabym tak pisać w nieskończoność :) Ta strona to skarbnica wiedzy! Dziękuję, że ja stworzyłaś!Anna Maciejewska Wspaniały portal. Ponadprzeciętna wiedza i profesjonalizm, zarówno pod względem prowadzenia strony jak i szkoleń. Bardzo miła atmosfera w grupie. Domańska Dziękuje. Jesteście wspaniali!Ilona Lewandowska Robisz świetną robotę gdybym wiedziała wcześniej myślę że z wieloma projektami ruszyła bym wcześniej. Jest to fajna alternatywa dla tych którzy nie mają funduszy na drogie Nowak Akademia jest SUPER. Toturiali są prowadzone, na bardzo wysokim poziomie. Mnóstwo Wszystkich, bo zaprasza ciekawych gości i wysokiej klasy fachowców do szkoły. Ja osobiście jestem zachwycona, że mogę czerpać ogrom wiedzy, za tak niewielkie mnie dzień bez Akademii, to dzień stracony😍❤tem zachwycona, że mogę uczycEwa Bryzek Polecam z całego serca!!!! Od Akademii Tortu zaczęła się moja przygoda z tortami. Jest to miejsce gdzie można znaleźć wszystko co potrzeba… Od super sprawdzonych przepisów po pomoc oraz szczere opinie innych. Jeszcze raz gorąco polecam!!!Monika NiesterkowskaWybierz subskrypcję dopasowaną do Twoich potrzeb! Miesięczna 95 zł Miesięcznie Nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali Pomocne kalkulatory Minimum 1 nowy tutorial w miesiącu Sesje na żywo z gośćmi z branży Prywatna grupa FB Program partnerski Kwartalna 195 zł Kwartalnie 65zł za miesiąc / płatność z góry za kwartał Nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali Pomocne kalkulatory Minimum 1 nowy tutorial w miesiącu Sesje na żywo z gośćmi z branży Rabaty w sklepach Kalkulator do wycen tortów i deserów Prywatna grupa FB Program partnerski Półroczna 375 zł Co 6 miesięcy za miesiąc / płatność z góry za pół roku Nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali Pomocne kalkulatory Minimum 1 nowy tutorial w miesiącu Sesje na żywo z gośćmi z branży Rabaty w sklepach Kalkulator do wycen tortów i deserów Prywatna grupa FB Program partnerski Roczna 695 zł Rocznie 58zł za miesiąc / płatność z góry za rok Nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali Pomocne kalkulatory Minimum 1 nowy tutorial w miesiącu Sesje na żywo z gośćmi z branży Rabaty w sklepach Kalkulator do wycen tortów i deserów Prywatna grupa FB Program partnerski GaleriaZ dumą prezentujemy prace, które nasi Studenci wykonali korzystając z tego tutorialu!Chcesz zobaczyć więcej? Kliknij TUTAJPrzypnij na pinterest
Tort w kształcie samochodu zaczynamy od tego, że musimy upiec jego spód. Może to być biszkopt, ale ja upiekłam ciasto ze szpinakiem. Użyłam do upieczenia dużej prostokątnej blachy, więc wyszedł mi jeden spód, ale jeśli chcecie mieć dwa lub więcej użyjcie mniejszej blaszki lub zróbcie ciasto z podwójnej porcji. Upieczone i nasączone ciasto należy teraz odpowiednio ukształtować. Ja obcięłam boki i górę robiąc kształt samochodu. Ze ściętych części wycięłam koła. Krem przygotowałam również na bazie przepisu kremu do ciasta szpinakowego, czyli zmieszałam śmietankę kremówkę z cukrem pudrem i serkiem mascarpone. Podzieliłam krem na odpowiednie porcje i zabarwiłam na odpowiednie kolory barwnikami spożywczymi w proszku. Na koniec odpowiednio ozdobiłam kremami dane części auta, obrysowałam dookoła całe tortowe auto i gotowe. Ciasto samochód należy jeszcze wstawić do lodówki na minimum 2 godziny przed podaniem.
Tort książka – Domowe wypieki Justyny i Doroty z masy cukrowej Czas przygotowania: 3-4h Poziom trudności: Trudny Justyna i Dorota “Od początku miałyśmy obawy, czy pomysł na tort w kształcie stosu książek zostanie zrealizowany i nam wyjdzie. Udało się! 8h intensywnej pracy nie poszło na marne. Dla mnie było to coś nowego. Do tej pory unikałam masy cukrowej jak ognia, ale teraz powoli się to zmienia. Opanowanie i precyzja to klucz do sukcesu! Z kolei dla Oli torty mają specjalne miejsce w jej sercu i tego miejsca zajmują bardzo bardzo dużo. Co chwilę znajduje nowe inspiracje, myśli co można ze sobą połączyć, co zmienić. Tortowy stos książek podejrzała na kanale jej ulubionej youtuberki i po obejrzeniu filmiku wiedziała, że musi go kiedyś zrobić. Zobaczcie co udało nam się wspólnie wyczarować :)” CO KUPIĆ? masę cukrową barwniki w żelu zestaw narzędzi do masy cukrowej linijkę skalpel drewniane patyczki pędzelek klej spożywczy/wodę Biszkopt Królowej Wiktorii: (z podanego przepisu zrobicie 1 najmniejszą książkę “Całki”, z 1,5 porcji – średnią książkę, a z 2,5 porcji książkę największą). 250g miękkiego masła 250g drobnego cukru 4 średnie jajka 250g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia JAK PRZYGOTOWAĆ Biszkopt: Utrzyj masło i cukier na jasną, puszystą masę. Do masy stopniowo dodawaj jajka. Za każdym razem dokładnie ucieraj. Do utartego masła dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Przełóż do przygotowanej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 20-25 minut w 180 stopniach (jeśli będziecie robić ciasto z większej porcji, pamiętajcie o wydłużeniu czasu pieczenia). Aby wykonać stos książek wytnij z ciasta ucieranego 4 prostokąty (przepis na ciasto znajduje się poniżej, Justyna upiekła biszkopt Królowej Wiktorii). Nasze książki miały następujące wymiary (przed obłożeniem kremem i masą): – dwa prostokąty tworzące “Encyklopedię” – 25x20x2 cm; – prostokąt tworzący “Całki” – 23x17x2 cm; – prostokąt tworzący “Domowe wypieki” – 18x13x2cm. Pamiętajcie, że jest to tylko propozycja, nie musicie robić całego stosu, możecie zrobić np. jedną grubszą książkę i sprezentować taki tort miłośnikowi literatury. Ciasto przed obłożeniem masą cukrową trzeba pokryć kremem maślanym lub ganache (sama kremówka/mascarpone rozpuszcza fondant). Idealne wykończenie w kremie prostokątnego tortu jest trochę trudniejsze niż tortu okrągłego, ale nie zrażaj się. Jeżeli jest to dużo trudniejsze niż myślałeś, schłodź tort w lodówce przez kilkanaście minut – masło, które jest w kremie stwardnieje i zebranie nadmiaru kremu będzie zdecydowanie łatwiejsze. Gdy będziesz zadowolony z kształtu tortu, schładzaj go ponownie przez 30-60 minut (najprostszym sposobem na przekonanie się, czy krem jest odpowiednio schłodzony jest dotknięcie go palcem – jeżeli pozostanie czysty możesz obkładać go masą cukrową). Ozdabianie książek zaczęłam od stron. Do tego trzeba zmierzyć długość trzech boków tortu (2 krótkie i 1 długi) oraz ich wysokość. Z niewielkiej kulki białej masy cukrowej zrób długi rulon, spłaszcz go lekko palcami i rozwałkuj. Z pomocą linijki wytnij potrzebny pasek (nie wycinaj co do centymetra – zawsze zostawiaj mały zapas). Przy użyciu wałka przenieś pasek na boki tortu. Packą dociśnij masę do boków tortu. Jeżeli pasek nie dotyka na całej długości podkładki, delikatnie dociśnij masę od góry. Teraz możesz odciąć nadmiar masy – najłatwiej będzie to zrobić skalpelem. Teraz czas zabarwić masę barwnikiem. Rozwałkuj masę i zmierz długość i szerokość okładki (pamiętaj o grzbiecie książki). Wytnij trochę większy prostokąt i przenieś na tort. Packą wygładź wszystkie nierówności. Na górę połóż drugą podkładkę i szybkim ruchem obróć tort do góry nogami. Dzięki temu zabiegowi dużo łatwiej będziesz mógł obciąć zbędną masę. Wystarczy że do stron książki przyłożysz drewniany patyczek i opierając się na nim, utniesz nadmiar. Znowu obróć tort. Czas na stworzenie efektu stron! Ja użyłam narzędzia z zestawu do modelowania, zakończonego ząbkami i przejechałam nim kilka razy po masie. Możesz użyć narzędzia tak jak ja lub zrobić delikatne nacięcia nożem czy wgłębienia drewnianym patyczkiem. Teraz trzeba zrobić dolną część okładki. Posmaruj dół stron odrobiną wody lub kleju spożywczego i przyciśnij rozwałkowane paski masy. Poczekaj chwilę, aż połączenie przeschnie i znowu przy pomocy patyczka i skalpela odetnij nadmiar. Nasza książka potrzebuje jeszcze tylko jednego małego detalu. Lekkiego zagłębienia przy grzbiecie, który zrobiłam przejeżdżając kilka razy narzędziem z podłużnym, lekko zaokrąglonym końcem. Żeby linia była równa do ciasta przyłóż linijkę. Tutaj zasady robienia tortowych książek się kończą. Możesz ozdobić swoje książki dowolnie. Teraz wszystko zależy od Twojej kreatywności. Udostępnij: Drukuj: NAPISZ KOMENTARZ POLECANE PRZEPISY Newsletter Otrzymuj nasze przepisy na maila! ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA I OTRZYMAJ FRAGMENT EBOOKA ZA DARMO MONOPORCJE 2! Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach. Obiecujemy, że będzie smacznie! Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM! O NAS Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną. #siostrypszczolki Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja
Maj to czas komunii. Na tę ceremonię doskonale pasuje tort w kształcie „otwartej księgi”To mój pierwszy tort komunijny wykonany w takiej formie. Ciasta torty Desery biszkopty Składniki: Blaszka 30x38 cm Biszkopt; • 5 jajek, • 1 kopiata szklanka mąki, • 1 szklanka cukru, • 5 łyżek oleju, • 1 łyżka octu, • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Beza kokosowa • 6 białka, • 1,5 szklanki cukru, • 30 dag kokosu, • 1 łyżeczka proszku do pieczenia, • 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej Masa do przełożenia: - 3 kostki masła, - 1 puszka ananasów w syropie, - 1 puszka brzoskwiń w syropie, - 1,5 litry mleka, - 3 budynie waniliowe, - 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej, - 1,5 łyżki mąki tortowej, - 5 żółtek, - 5 łyżek cukru Masa do dekoracji: - 1 litr mleka - 5 łyżki cukru, - 2 cukry waniliowe, - 2 budynie waniliowe, - 1 kopiata łyżka mąki kartoflanej, - 1 kopiata łyżka mąki tortowej - 4 żółtka - 2,5 kostki masła, Ocena: (średnia z 190 głosów) Tort komunijny „otwarta księga” - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Biszkopt biały: Białka ubijamy, dodajemy cukier, a następnie stopniowo żółtka. W dalszej kolejności dodajemy olej, ocet i mąkę wymieszaną z proszkiem. Pieczemy w 180ºC przez 20 min. Do tortu należy upiec 3 takie biszkopty. Dwa biszkopty po ostygnięciu pozostawiamy w całości. Z trzeciego wycinamy dwa pasy. Każdy pas powinien stanowić około ¼ biszkopta. Z wyciętego biszkoptu została mi niepotrzebna jedna połowa. Można ją po prostu zjeść Można też upiec ten trzeci biszkopt z połowy składników na mniejszej blaszce (15x19 cm), wtedy nie zostaną okrawki. 2. Beza kokosowa: Białka ubijamy na sztywno, dokładamy cukier, a następnie pozostałe składniki delikatnie mieszając. Pieczemy około 30 min w 180˚C. 3. Masa do przełożenia: Połowę mleka gotujemy z cukrem. Pozostałą część mieszamy z mąką, budyniem, żółtkami. Gotujemy budyń. Studzimy, Brzoskwinie oraz ananasy odsączamy z soku i kroimy w kostkę. Ucieramy masła. Dodajemy budyń. Utartą masę dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy pokrojone brzoskwinie, a do drugiej pokrojone ananasy. 4. Przełożenie: Biszkopt. Masa budyniowa z brzoskwiniami. Wkładka kokosowa. Masa budyniowa z ananasem. Na masę ananasową nakładamy dwa paski wycięte z trzeciego biszkopta. Najlepiej nożem zaznaczyć gdzie znajduje się połowa naszego tortu. Biszkoptowe paski układamy na dwóch połówkach w odstępie około 1-1,5 cm od środka tortu. Tak nałożone paski także delikatnie smarujemy masą. Całość przykrywamy drugim biszkoptem pozostawionym w całości. Dokładnie dociskamy go do masy. W ten sposób otrzymujemy zarys naszej księgi. 5. Księgę dowolnie dekorujemy. Do dekoracji wykonałam masę budyniową z 1 litra mleka. Część masy zabarwiłam na różowo (tort dla dziewczynki) aby wykonać róże, a część na zielono, aby wykonać listki. Do wykonania napisu „IHS” wykorzystałam gotowe, kupne złote perełki. Napis „I Komunia Święta” został wykonany w masy po dodaniu do niej zaparzonego kakao. 6. Masa do dekoracji: Część mleka zagotowujemy z cukrem. Resztę mieszamy z budyniem, mąką i żółtkami, cukrem waniliowym. Gotujemy budyń. Studzimy. Masło ucieramy, dodajemy budyń. Dekorację zaczynamy od wygładzenia powierzchni. W dalszej kolejności obtaczamy boki tortu tworząc karty, następnie wykonujemy górny i dolny wianuszek. Na koniec wykonujemy różę oraz napis. Porady Doskonale pasuje także inne rodzinne uroczystości( np. chrzest). Zmieniamy wówczas tylko dekoracje. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy
jak zrobić tort w kształcie książki